五島列島最北端・宇久島直送のお店・「うみあじ 藤蔵」の野球チームに所属するおっさんのブログです。
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藤蔵、猪ラーメン


藤蔵裏メニューの猪ラーメンです。
猪骨のスープとチャーシューも全く臭みも無く、絶妙です。

残りわずかです。お急ぎください。
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野球の忘年会


野球チーム「藤蔵」の忘年会を藤蔵で行いました。今シーズンも優勝まであと一歩の2位!。来シーズンこそはと決意を新たにお開きとなりました。




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藤蔵で


寿司の食べ方の練習でした。




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藤蔵でちょい呑みのつもりが、


櫛田神社近くの博多の名店、海あじ「藤蔵」さんでちょい呑みのつもりが、大将のサービスでいつもの贅沢なディナーとなりました。
最近のお気に入りは、さといもの唐揚げ、豆腐の味噌漬け、筍牛肉巻きです。
この3品で焼酎五合はあっという間空っぽです。








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藤蔵


久しぶりの藤蔵アップです。4月より部長に昇進されるS本先輩を交えプチ昇格祝いでした。
今日のメニューにも伝統の唐揚げは外せません。筍の牛肉巻きも最高でした。












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ちょっと早いおっさんの送別会


9月で延長終了になる、「元社会人野球〜のおっさん」の送別会?というかタダの飲み会で藤蔵さんへ。




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藤蔵の即興恵方巻


節分の夜は藤蔵で恵方巻!
金井君が即興で巻いてくれました。









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金井君スペシャル


大将不在を知りつつ、藤蔵へお邪魔し、今晩は「金井さん」にお任せしました。













料理の進み具合を確認しながらのサービス、ありがとうございました。
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藤蔵でもつ鍋


「藤蔵」です。
大将からのサービスで珍しい「あら」のヒレ酒をいただきました。
魚づくしの合間に特製のもつ鍋も味見させてもらいましたが、さすがです。
忘年会はもつ鍋コースで行きますか?








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ご馳走様でした。
藤蔵で四国の『お客さま』と会食でした。


しめ鯖炙り!


きな粉豚の低温調理!




豆腐の味噌漬け!



長崎のお店らしく角煮饅頭!



締めの五島うどんの『なんたら』風!、忘れた。

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